6月10日，《乐山美食图志》编纂工作研讨会在乐山市委党史和地方研究室会议室召开，市委党史和地方志研究室主任吴道鸿主持会议，市人大常委会副主任、《乐山美食图志》编委会执行主任周伦斌出席会议，部分《乐山美食图志》编辑部成员参加会议。

会上，吴道鸿简要介绍《乐山美食图志》编纂背景、编纂时间要求及典籍记载类、官方评选类、传统名菜类、佛系素斋系列、养生药膳系列的乐山“名菜”品种，详细介绍拟入志菜品和小吃点心数量及选取依据。与会人员结合自身经验，就拟入志菜品的菜系、品名、入选资格等进行了深入交流讨论，并达成选取163道（取谐音“邀乐山”“要乐山”之意）菜品入志的一致意见。

周伦斌就会议讨论环节提出的问题进行逐一解答，并强调，要“再甄别、分类别、明菜名”，要处理好《乐山美食图志》拟入志163道菜品各类荣誉之间的关系和排序逻辑，要本着“有历史、有传承、有创新、有市场”的原则选取和编纂图志内容，力争如期编纂出版一本服务当代、垂鉴后世的精品佳作。

（乐山市委党史和地方志研究室 供稿）