Page 96 - 乐山简史

·乐山简史· LESHAN JIANSHI

二、手工业

盐业 清代乐山地区盐业进入鼎盛时期。《清史稿·食货志》记载，

四川盐业“始以潼川府之射洪、蓬溪产盐为旺，嘉定府之犍为、乐山、荣县，

叙州府富顺次之。不数年，射洪、蓬溪厂反不如犍、乐、富、荣”。
犍为盐厂井灶集中于今五通桥四望关的茫溪河两岸，乐山盐厂以牛

华溪的沙湾、红岩子、高山盐厂为中心，范围大致东及于河耳坎，南至

鲁公桥，北至青衣坝，周围方圆 100 多平方千米。据《古今图书集成》《清

盐法志》《犍为县志·食货》记载，康熙二十五年（1686），犍为有井

280 眼，乐山有井 107 眼；雍正九年（1731），犍为有井 672 眼，乐山有

井 614 眼；乾隆二十三年（1758），犍为有井 783 眼，乐山有井 370 眼，

合计 1153 眼。乾隆五十一年（1786），犍为共增新井 1122 眼，共设煎
锅 1617 口，产量跃居射蓬蓬溪盐厂之上。极盛时，犍为盐厂每日成盐

800 引以上。《嘉定府志》记载，“五通桥盐泉大旺，日需煤数十万斤”。

嘉定为成都府、邛、雅之要口，乐山盐主要行销府、南、雅三岸。

犍为盐主要行销川南、云南，乾隆、嘉庆时

期扩大到贵州、湖北地区。加上王村场、马

踏井、三江镇、鲝草滩、金石井等地所产之

盐，行销面积约 320 华里。道光年间，射（洪）
厂产量大降，犍为盐厂成为全省第一大厂。

雍正十二年（1734），在嘉定府设通判

官，驻马踏井太和场，居中总理嘉定、犍为

和周边井研等州县盐务和盐区治安事务。乾 牛华盐场

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